Tradition

Onze signatuur cuvée! 

Gemaakt van prachtige wijngaarden uit de Montagne de Reims, waarvan 70% geclassificeerd zijn als Premier Cru. Aangevuld met druiven afkomstig van wijngaarden letterlijk tegen onze Premier Cru wijngaarden aan.

Op 25 meter diepte rijpt onze Tradition voor minimaal 36 maanden ‘sur latte’ op een constante temperatuur van slechts 10 graden, waardoor er ongekende diepgang ontstaat, lengte en een fijne mousse.

Fris door de Chardonnay, fruitig door de Meunier en rond en zacht door de Pinot Noir. Een ideaal aperitief!