NOTRE RICHESSE, LES VIGNOBLES DE CHAMPAGNE COURTIER
Les vignobles de Champagne Courtier sont principalement situés dans la Montagne de Reims, une région réputée pour son terroir exceptionnel. Nous possédons également des vignobles dans la Vallée de la Marne pour nos Blancs de Noirs et nos Coteaux Champenois, ainsi que dans la Côte des Blancs pour nos Champagnes Grands Crus.
Nos raisins proviennent principalement de Premiers et Grands Crus, ce qui nous permet d'élaborer des Champagnes d'une qualité exceptionnelle.
Notre terroir, avec son sol calcaire et son climat frais, joue un rôle crucial dans l'élaboration de nos Champagnes.
Les vignes sont cultivées avec le plus grand soin, alliant méthodes traditionnelles et techniques modernes respectueuses de l'environnement.
Haute Valeur Environnementale (HVE).
Nous accordons une grande importance à notre impact sur la nature. C'est pourquoi nous sommes certifiés Haute Valeur Environnementale (HVE). Ce label met l'accent sur l'impact environnemental de l'agriculture.
Une viticulture durable, respectueuse du sol et de la vigne, est la meilleure façon d'exprimer le terroir dans nos champagnes.
Champagne Courtier a obtenu le plus haut niveau (niveau 3) de certification HVE. Cela comprend :
- Des objectifs environnementaux durables (y compris le suivi de la conformité) ;
- L'utilisation d'engrais 100 % naturels ;
- Aucun traitement chimique préventif, mais uniquement un travail manuel « vert » et précis sur les vignes lorsque cela est nécessaire ;
- Des traitements contre les vers de vigne avec des phéromones plutôt que des produits chimiques.
Notre priorité est de garantir que nos vignes puissent s'épanouir et transmettre le magnifique terroir de nos champagnes.
Par exemple, en payant nos vendangeurs à l'heure plutôt qu'au kilo, seuls les meilleurs raisins sont cueillis pour nos champagnes.
