

Blanc de Blancs Grand Cru, l’aboutissement du Champagne
Au cœur de la légendaire Côte des Blancs, où les sols crayeux et un microclimat unique se rencontrent, se trouvent certains des vignobles les plus prestigieux de la Champagne. De cette région naissent des vins considérés par les connaisseurs comme la plus pure expression du Chardonnay.
Notre Blanc de Blancs est issu de raisins soigneusement sélectionnés dans les villages prestigieux du Mesnil-sur-Oger et d’Oger, dont Le Mesnil est reconnu comme l’un des joyaux absolus de la Champagne. Sur ces coteaux abrupts, les vignes plongent profondément dans la craie blanche, offrant une fraîcheur, une minéralité et une finesse incomparables.
Le résultat est un Champagne qui unit élégance et puissance d’une manière unique. Le nez révèle des arômes délicats de fruits blancs, de pamplemousse et une subtile touche beurrée du Chardonnay. En bouche, un équilibre parfait : des acidités vives, des notes douces de brioche et de toast, et une finesse que seul un terroir Grand Cru peut offrir.
La finale semble interminable.
Un Blanc de Blancs pour le véritable amateur, une expression absolue du terroir et de la richesse du temps.

The Purist
