-
Blanc de Blancs Grand Cru Brut
Onze top-cuvée; Blanc de Blancs Grand Cru.
Gemaakt van onze beste Chardonnay druiven van onze hoogst geclassificeerde Grand Cru wijngaarden in de dorpen Le-Mesnil-sur-Oger en Oger. Een intense en complexe neus, waar mineraliteit van de geweldige bodem waar de druiven groeien de boventoon voeren. Boterachtige tonen komen daarna naar voren, wat bij de Chardonnay hoort. In de mond is de mousse zijdezacht en vol finesse. Een afdronk waar geen einde aan lijkt te komen!
-
Blanc de Blancs Magnum
Nu ook in Magnum formaat, Gemaakt van enkel de witte Chardonnay-druif afkomstig van onze Premier Cru wijngaarden in de dorpen Ludes, Montbré en Chigny-les-Roses, aangevuld met ongeveer 20 tot 30% van onze Grand Cru wijngaarden in Mailly en Verzenay.